Ganz plötzlich und überraschend kam ein Paket mit unglaublich
viel Kaffee bei mir an !!
Freu , freu , ahnte ich doch nicht´s davon , denn ich hatte nur
eine Absage ,aber keine Zusage bekommen :)
Über ” Trendsetter ” darf ich Melitta ” Bella Crema ”
die Selection des Jahres testen !
Und das Wahnsinns Paket kam bei mir an :
* 7 x Melitta Bella Crema Selection des Jahres 2016 (á 200 g)
* 1 x Melitta Bella Crema Speziale (200 g)
* 1 x Melitta Bella Crema la Crema (200 g)
* 1 x Melitta Bella Crema Espresso (200 g)
** Selektion des Jahres mit Altura Mexicana Bohnen
Die Bohnen reifen im südlichen Hochland Mexicos bei ganzjährig warmen Temperaturen , das ganze mit viel Niederschlag .
Während der sorgfältig abgestimmten Röstung entwickelt die Kaffeekomposition ihren kräftig – würzigen Charakter und offenbart inmitten der komplexen Aromen eine zartherbe Kakaonote .
Empfehlung für den Vollautomaten :
Kaffeemenge : 4 Bohnen
Mahlgrad : grob **
Gleich vorne weg muss ich sagen , diese Mischung hat meinen
bisherigen Geschmackssieger ” Bella Crema ” Speciale abgelöst :)
Diese Selection ist einfach himmlisch !
Ja , ich weiß Geschmäcker sind sooo verschieden und darum schreibe ich
auch nur von mir , bzw. von denen , die diesen Kaffee mit mir
zusammen testen durften .
Bei dieser Selection kommt die Kakaonote geschmacklich
toll zum Vorschein !
Wer Schokolade oder Kakao mag , der wird diese Sorte lieben .
Empfohlen wird zum Kaffeegenuss ein Caramel Cupcake
oder ein Caramel Makaron .
Da ich gerade keinen zur Hand habe , habe ich es bisher nicht ausprobiert .
Allerdings kann ich mir diese Kreation verdammt lecker vorstellen
und werde sie bestimmt noch ausprobieren :)
Was mir bei dieser Selection noch aufgefallen ist ,
die Bohnen sind irgendwie ölig – nass !
Ich weiß nicht , ob ihr es auf dem Bild erkennen könnt !?
Aber sie sehen nass aus und glänzem förmlich vor “Feuchtigkeit ” :
Sind sie nun extrem frisch ?? Würde mich wirklich interessieren ….
Beim Mahlen scheint es keinen Einfluss auf das Kaffeemehl zu haben ,
denn da klebt nix aneinander oder ähnliches .
Herzlichen Dank an ” Trendsetter ” und an ” Melitta ” !!
Dieser Kaffee ist euch super gelungen :)
