Today I have a really simple recipe for you. It is a recipe for a berry yogurt ice cream...
Zutaten:
250g schwarze Johannisbeeren
200g Himbeeren (TK)500g Naturjoghurt
1 Limette
Kirschsirup
Puderzucker
Honig
Ingredients:
8,82 ounces black currants7 ounces raspberries (frozen)
17,6 ounces natural yogurt
1 Lime
Cherry syrup
Powder sugar
Honey
Zubereitung:
- Johannisbeeren waschen und von den Stielen befreien
- Johannisbeeren, Himbeeren, einen Schuss Kirschsirup und den Saft der Limette in einen Standmixer geben und alles zerkleinern
- Die Masse durch ein Sieb geben
- Puderzucker und Honig nach belieben hinzufügen.
- Joghurt hinzufügen und alles gut mischen
- Das Eis in den Gefrierschrank stellen und alle 30min umrühren
- Wash the currants and remove the stalks
- Put the currants, raspberries, a shot of cherry syrup and juice from the lime in a blender. Blend all
- Pour the mixture through a sieve
- Add powder sugar and honey (as much as you want)
- Add the yogurt und mix it
- Put the ice into a freezer and stir it every 30 minutes
Was ist euer Lieblingseis?
What is your favorite ice cream?