Bärlauch-Salz-Butter
Ich bin kein Koch-Fan. So gar nicht! Ich habe da einfach keine Geduld für. Aber manchmal muss ich dann doch was ausprobieren. Einzige Bedingung: Es muss schnell gehen!
Bärlauch-Salz-Butter
Ihr braucht dazu nur zwei Dinge:
– Butter oder Magarine
– Bärlauch-Salz
Einfach beides vermischen, abschmecken (damit man die passende Mischung hat) und fertig!
Ich habe im Übrigen als Butter “Becel Vital vegan” genommen (bin da noch ein wenig unsicher wegen der Lactoseintoleranz). Die mag ich sowieso total gerne und sie ließ sich wunderbar vermengen.
Ich werde es auf jeden Fall auch noch mit anderen Kräuter-Salzen versuchen! Klar, es ist schon recht salzig, aber ich fand die Mischung total perfekt.
Das müsst ihr einfach selbst probieren, was euch da am Besten schmeckt.
Zum spontanen Grillen war das total passend. Es war so wahnsinnig lecker, dass ich mich hätte reinlegen können.
Das Brot kann man dann gerne noch auf den Grill legen, um es ein wenig knusprig zu machen. Muss aber nicht sein, denn auch auf normalem Brot ist es einfach sehr lecker!
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