Balsam Essig von Byodo Naturkost: Ich bin begeistert !

Gestern Abend kam der fruchtig-frische Balsam Essig "Condimento Rosso" von der Firma Byodo Naturkost das erste Mal in meiner Küche zum Einsatz !
Ich zauberte mir diesen leckeren Salat:
Ich bin begeistert von dem fruchtig, erfrischenden, süßlichen Geschmack 
Der "Condimento Rosso" wird aus biologischen Weißweinessig, Traubenmost und Rotweinessig (überwiegend aus Trebbiano Trauben) hergestellt. 
Dadurch das der rote "Comandito Rosso" schonend gefiltert, nicht erhitzt oder geschwefelt wurde, gibt er Salatdressings eine ansprechende helle Farbe.
Ich werde mit Sicherheit öfter in den Online-Shop von Byodo stöbern, (da ich  keinen Naturkostladen vor Ort habe) wo  neben diesem Balsamessig, viele weitere Bio-Feinkost-Produkte angeboten werden. Dieses Produkt wurde mir kostenlos von FRIENDSTIPPS kostenlos zur Verfügung gestellt.