Backofen-Spargel
man nehme...
Zutaten für 2 Portionen1 kg weißer Spargeletwas Butter1 TL brauner Zucker Salz
Backofen auf 200° vorheizen,den Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden,je zwei Bögen Alufolie mit der glänzenden Seite nach oben
übereinander legen,je 500 g Spargel darauf legen,etwas Butter, 1/2 TL Zucker und eine Prise Salz darauf verteilen,den ersten Bogen Folie zu einem lockeren Päckchen verschließen,mit den zweiten Bogen gleich verfahren (siehe Bilder)die Päckchen auf dem Rost ca. 35 - 45 Minuten garen.
Quelle:Abacusteam
