Guten Morgen,
da ja am Sonntag schon der 1.Advent ist,
müssen wir ja langsam aber sicher mit
der Plätzchen Produktion beginnen.
Deswegen gibt es heute eine
Cookies Backmischung
Für diese Backmischung habe ich wieder eine
1 l (Landliebe)- Milch Flasche befüllt.
Natürlich auch gebacken und was soll ich sagen,
sie waren so lecker, dass ich wieder neue backen muss...
Und wie immer an dieser Stelle
kommt das Rezept :
Cookies im Glas
160 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Natron
1 Prise Salz
90 g Haferflocken
100 g Mini Smarties
100 g Schokotropfen
200 g brauner Zucker
1 handvoll gehackte
Mandeln
Alle Zutaten nacheinander
in ein 1 l großes Glas schichten.
Anleitung:
Noch hinzufügen :
1 Ei
150 g leicht geschmolzene
Butter
Aus allen Zutaten einen Teig zubereiten.
Aus dem Teig ca. 20 Kugeln
formen.
Die Kugeln mit etwas Abstand
auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen.
Bei 175 ° ca. 10 min. backen.
Liebe Grüße
Conny