Dieser Beitrag Backen ohne Backofen: Ein Cupcake Maker im Test erschien zuerst auf Cupcake Dreams von Katharina. Cupcake Dreams - Leckere Cupcakerezepte und süße Träume
Ein fertiger Cupcake in weniger als 10 Minuten! Das verspricht der Cupcake Maker “DKP2828″ der Marke Bestron – Grund genug ihn zu testen! Wir haben mit dem Gerät süße sowie deftige Cupcakes gebacken. Unsere Meinung: Fans von Mini-Cupcakes werden ihn lieben!
Die Fakten zum Cupcake Maker der Marke Bestron:
Der Cupcake Maker wiegt 3,3 kg. Im Lieferumfang inbegriffen sind natürlich das Gerät, ein Rezeptheft, 50 Papierbackförmchen, ein Spritzbeutel, vier Edelstahltüllen für den Spritzbeutel, ein Teigausstecher/Teigformer (für Blätterteig) und eine Bedienungsanleitung.
Der Durchmesser der acht Cupcake-Mulden beträgt je sieben Zentimeter. Gekostet hat das Gerät 35 Euro.
Falls ihr euch nicht sicher seid, wie viel ein Cupcake Maker kosten darf bzw. wo es den günstigsten gibt, könnt ihr mit Hilfe von preis.de die für euch passende Maschine finden. Einfach oben im Suchfeld “Cupcake Maker” eingeben.
Süße und deftige Cupcake Maker – Cupcakes:
Der erste Eindruck stimmt. Das Gerät wirkt hochwertig. Das mitgelieferte Zubehör ist in Ordnung. Die Papierbackförmchen scheinen im ersten Moment etwas dünn, machten bei der Benutzung aber keine Probleme. Das mitgelieferte dünne Rezept-Prospekt konnte allerdings, wegen offensichtlich falschen Mengenangaben, nicht überzeugen (…bei einer Mengenangabe von 200 Gramm Backpulver wird selbst der Laie stutzig 
).
Zu allererst standen süße Cupcakes auf dem Plan. Wir bereiteten den Teig vor und füllten die Cupcake-Mulden des vorgeheizten Geräts. Tatsächlich waren die Cupcakes in nur 7 Minuten schön gebacken. Allerdings muss auch erwähnt werden, dass es sich hierbei um Mini-Cupcakes handelt. Ein Biss und sie sind verschwunden.
Ihr könnt übrigens jedes normale Cupcake Rezept verwenden. Da die Cupcakes des Makers allerdings klein werden solltet ihr die Menge der Zutaten halbieren.
Für die deftigen Cupcakes benötigten wir Blätterteig. Wir mischten und erwärmten Zutaten wie Tomaten, Champignons, Käse, Hackfleisch, Paprika, Frischkäse und Tomatenmark. Dann bereiteten wir mit Hilfe des mitgelieferten Teigausstecher den Blätterteig vor. Dazu wird immer ein großer Kreis als Tasche und ein kleiner Kreis als Deckel ausgestochen. Dann wird der große Kreis in die Mulde des kalten Cupcake Makers gedrückt, mit leckeren Zutaten gefüllt und mit dem kleinen Blätterteig-Kreis bedeckt. Wenige Minuten warten und fertig!
Wichtig ist, der Cupcake Maker darf hier nicht vorgeheizt werden. Der Blätterteig würde sonst schon beim Befüllen hart werden.
Fazit Cupcake Maker:
Minuspunkt´bekommt das Gerät nur bei der Reinigung. Leider kann das Innenleben des Cupcake Makers nicht aus der Maschine genommen werden, so ist das Reinigen umständlich. Des Weiteren war es bisher noch nicht möglich die passenden Papierbackförmchen zu finden.
Ideal geeignet ist der Bestron Cupcake Maker allerdings für jeden, der keinen Backofen hat, aber gerne Cupcakes oder Muffins herstellen möchte. Das Gerät ist handlich und kann an jeder Steckdose angeschlossen werden. Süße und deftige Mini-Cupcakes gelingen schnell und ohne Probleme.
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