Wie jeder weiß leben viele Pensionisten unter der Armutsgrenze, die Vollpension gibt den Omi`s und Opa`s die Möglichkeit des Zuverdienstes und die Wiederintegration in die Arbeitswelt.Es wird dort gekocht und gebacken nach Großmutters Rezepten und wie jeder sicherlich schon die Erfahrung gemacht hat, von der Oma schmeckts halt doch am besten.
Bischofsbrot
Husarenkrapfen
Apfelkuchen
Zwischendurch haben wir uns auch eine kleine Pause gegönnt.
von links nach rechts auf dem Sofa: Nina, Dani, ich selbst, Vera
Vanillekipferl
Mandelkekse
Einblick in die Küche
Kostprobe des Teiges durch Ella
Nina beim Abwaschen
Bis ca. 13 Uhr haben wir gebacken, kurz davor wurde schon die Türe für die Besucher geöffnet. Das Lokal hat sich schnell gefüllt und es wurden schon die ersten Kekse und Kuchen verputzt.
Das Ambiente ist entzückend, die Möbelstücke erinnern mich an die Einrichtung bei meiner Oma.
Das Hosenlabor der Gebrüder Stitch.