Diese Woche habe ich in Wenckes Blog gelesen, dass sie Zimtschnecken gebacken hat. Ihr Beitrag hat mich auf die Idee gebracht, das Ergebnis meiner Apfel-Zimt-Schnecken zu zeigen, die ich gerade gebacken habe.
Es sind die ersten Schnecken überhaupt, die ich ausprobiert habe. Ich habe sie nach Rezept mit Trockenhefe gebacken, sie sind aber kaum größer geworden als sie aus dem Backofen kamen – das nächste Mal werde ich frische Hefe verwenden.
Das wichtigste ist aber, dass sie schmecken!
