Dieser Beitrag Baby Cake Pops – Unser Rezept erschien zuerst auf Cupcake Dreams von Katharina. Cupcake Dreams - Leckere Cupcakerezepte und süße Träume
Die ganze Welt im Babyfieber!
Aus gegebenem Anlass zeigen wir euch heute ein süßes Baby Cake Pop Rezept. Ein tolles Geschenk für alle Mamas, Bald-Mamis oder die nächste Babyparty.
Zutaten Baby Cake Pops: 
(reicht für ca. 9 Cake Pops)
- Fertigkuchen – Zitrone 350 g
[natürlich ist auch ein selbstgebackener Kuchen möglich]
- 65g Frischkäse (z.B. Philadelphia)
Zutaten Baby Cake Pops Dekoration:
- (Kuchen)Glasur – Zitrone
- Muffin/Cupcake Papierförmchen
- Schaschlikspieße, Cake Pop Stiele
- Zuckerstift(e)
- Zuckerkette (Schnuller)
- kleine Zuckerherzen, Schokostreusel, was sonst noch gefällt
Zubereitung Baby Cake Pops:
Zu allererst den Kuchen klein krümeln und mit Frischkäse (Philadelphia) mischen. So lange kneten bis ein schöner Klumpen “Teig ” entsteht. Jetzt per Hand oder mit Hilfe von Förmchen Bälle formen.
Die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank oder für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Nun zur Dekoration: Die gekühlten Kugeln und die Stiele (Schaschlikspieße) bereit stellen. Die Kuchenglasur im Wasserbad oder wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Jetzt ein Stiel Fingerbreit in die Glasur tauchen und ihn sofort ebenso tief in den Cake Pop stecken, so wird verhindert das der Cake Pop später beim Eintauchen verrutscht. Nachdem alle Cake Pops nun fest am Stiel kleben wird jeder einzelne ‘Kuchen am Stiel’ in die Glasur getaucht. Jede Kugel sollte vollständig bedeckt sein. Zum Trocknen in einen Eierkarton oder einen Styroporblock stecken.
Als nächster Schritt bekommt das ‘Baby’ nun eine (weiße) Mütze. Hierzu normale Muffin/Cupcakeförmchen um den Cake Pop wickeln und mit Hilfe eines Geschenkbandes an den Stiel binden. Mit einem Zuckerstift nun das Gesicht und gegebenenfalls die Haare aufmalen. Die bunten Perlen einer Zuckerkette als Schnuller auf den Mund des Baby Cake Pops kleben. Natürlich sind auch weitere Verzierungen möglich, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Viel Spaß beim Zubereiten unserer “Kate Pops”.
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