Heute hab ich mal was neues versucht… >>> Baobab war im letzten veganen Päckchen dabei.. 
also mal ganz mutig versucht.
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los gehts:
- Brokkoli putzen, klein schneiden, auch die Blätter und Stiele, im Dampf garen
- kleine Tüften als Pellemännchen kochen
in der Pfanne:
in Kokosöl zwei große Zwiebeln und 2-3 KnobiZehen glasig werden lassen
2 kleine Gläschen Kapern zugeben
Salz & Pfeffer
einen guten Spitzer Apfelsüße
Wasser vom Brokkoli (etwas einkochen lassen)
1 Teel. Baobab
Petersilie
(Was man mit Baobab eigentlich macht.. weiß ich noch nicht.. schmeckte aber gut.)
Wir mochten es ganz gerne.. mal ein anderer Geschmack.
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bei fb gefunden:
Wir dürfen nicht wegsehen! ..auch wenn es oft sehr schwer erträglich ist… unfaßbar was der Mensch den Tieren antut.
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