Ayran (Türkei)Zutaten für 2 Getränke:
- 2 Becher Naturjoghurt
- 2 Knoblauchzehen
- etwas Milch
- Salz
So wird Ayran zubereitet:
Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Presse drücken. Den Joghurt mit etwas Milch verrühren den Knoblauch darunter geben und mit Salz abschmecken.
Tipp:
Sie sollten den Ayran im Kühlschrank lagern und immer gut gekühlt servieren.
