Dieser Snack für zwischendurch oder zum Lunch ist nicht nur super gesund und schnell gemacht, sondern auch wahnsinnig lecker.
This snack for inbetween or for lunch is not only very healthy and easy to prepare, but it tastes so delicious.
Rezept für 1 Scheibe Körnerbrot:
1 Scheibe Körnerbrot
½ Avocado
1-2 Spritzer Zitronensaft
Pfeffer
Salz
Chiliflocken
1 El geriebender Parmesan
Zubereitung:
Die Schale von der halben Avocado entfernen. Das Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln. Anschließend leicht salzen und gut durchmischen. Die Avocadopaste auf eine Scheibe Körnerbrot streichen und nach Belieben pfeffern. Chiliflocken und geriebenen Parmesan darüber geben und genießen.
Recipe for 1 slice of grain bread:
1 slice of grain bread
½ avocado
1-2 drops of lemon juice
pepper
salt
chili flakes
1 tablespoon grated Parmesan cheese
Directions:
Remove the skin from the avocado. Mash the flesh with a fork and drizzle with lemon juice. Salt it lightly and mix well. Spread the avocado paste on a slice of grain bread and season with pepper. Sprinkle with chili flakes and Parmesan cheese and enjoy.