Autochthone Rebsorten in Portugal – ein Entdecker-Paradies

Erstellt am 27. März 2010 von Pfholm

Bio-Weine aus Portugal sind noch rar gesät, aber das Potential ist da.

Im Delinat-Blog wird darüber berichtet:

Unser letzter Wein aus Portugal, der Caruma aus dem Dão, war ein durchschlagender Erfolg: Als der Wein beim MundusVini Weinpreis der Biofach mit Gold prämiert wurde, war er bei uns schon so gut wie ausverkauft. Für mich ein Anlass, mich eingehender mit dem Winzer zu unterhalten, der ein weiteres Projekt im Alentejo bearbeitet.

[mehr …]

Quelle (Text & Bild): DELINAT-Blog