Ausprobiert/Rezept: Veganes Hacksteak mit Gemüse, Kartoffeln und Zwiebel-Sahne-Soße

Ihr braucht:Ausprobiert/Rezept: Veganes Hacksteak mit Gemüse, Kartoffeln und Zwiebel-Sahne-Soße
Fertig Hacksteaks 
1 Zwiebel5 große KartoffelnTK Gemüse nach Wahl
1 EL Maismehl1 EL Hefeflocken1 EL SojasoßeSalz, Pfeffer, Kräuter2 EL Soja Sahne
Ausprobiert/Rezept: Veganes Hacksteak mit Gemüse, Kartoffeln und Zwiebel-Sahne-Soße
Los geht´s!
1. Vorbereitung
Ich schneide die Zwiebel vor.
Dann mische ich mir schon einmal alles für die Soße mit ca. 150 ml Wasser zusammen.
2. Kartoffel 
Schälen, schneiden, kochen.
Das Gemüse setzte ich Zeit gleich auf.
3. Hacksteaks 
Ich habe sie gut in Magarine angebraten und mit etwas Sojasoße abgelöscht.
Dann brate ich die Zwiebeln an und haue meine Soßen Gemisch dazu. Kurz aufkochen, dann die Soja Sahne dazu.
Fertig. 
Schnell, einfach und satt macht es auch. 
Meine Meinung zu den Hacksteaks:
Mir persönlich haben sie nicht so gut gefallen. Ich fand die Konsistenz sehr zäh und mir persönlich war es einfach zu Fleischartig.
Meinem Freund jedoch haben sie großartig geschmäckt - für alle Veggies die also auf Fleischersatz stehen genau das Richtige!
Gefunden habe ich die Hacksteaks bei EDEKA.
Ausprobiert/Rezept: Veganes Hacksteak mit Gemüse, Kartoffeln und Zwiebel-Sahne-Soße

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