Aus meinem Garten: Ende Juni – Anfang Juli 2016

Von Markgraeflerin @markgraeflerin

Madonnenlilie


Es gab schon wieder lange nichts aus meinem Garten…
Im vergangenen Herbst hatte ich drei Lilienzwiebeln ins Kräuterbeet gesetzt.
Sie haben zwar nur etwa zwei Wochen geblüht, aber dafür sehr prachtvoll – Madonnenlilie (Lilium candidum) mit Zitronen-Färberkamille (Anthemis tinctoria)


Färberkamille


Die Passionsblume blüht in diesem Jahr auch wieder üppig – die Luft ist voller im Blütenrausch summender Bienen!


Passionsblume


Dieses Jahr haben das erste Mal zwei Muskatellersalbei-Pflanzen die Schneckenplage im Frühjahr überlebt. Und ich habe schon mehrere Holzbienen daran gesichtet!!!


Halzbine am Muskatellersalbei


Rambler-Rose „Blushing Bride” (Landhaus Ettenbühl, Bad Bellingen-Hertingen) dringt nun auch in die unendlichen weiten des Brettacher Apfelbaums vor!


Rambler Rose „Blushing Bride” (Landhaus Ettenbühl)


Kennt ihr Erdbeerspinat???

Der Ährige Erdbeerspinat (Blitum capitatum, Syn. Chenopodium capitatum), auch Kopfiger Erdbeerspinat genannt, ist eine alte Gemüseart aus der Gattung Blitum in der Familie der Amaranthaceae. Der deutsche Name kommt vom Aussehen der roten Früchte.
Verwendung:
Die Blätter werden wie Spinat verwendet, die in den Blattachsen wachsenden hellroten Früchte sind essbar. Weder Blätter noch Früchte schmecken nach Erdbeeren.
Die Blätter der ganzen Rosette werden genutzt als gekochter Sommerspinat. Die essbaren roten Beeren sind zwar genießbar, aber wenig schmackhaft. In Salaten wird Erdbeerspinat auch roh gegessen.(Quelle: Wikipedia)


Erdbeerspinat


Und noch ein paar andere Pflänzchen  in meinem Garten….


Mutterkraut (Chrysanthemum parthenium) Kapmargerite (Osteospermum) Woll-Ziest (Stachys byzantina) Sterndolde (Astrantia major)

Fortsetzung folgt…


Schlagwörter: Blushing Bride, Brettacher Apfelbaum, Erdbeerspinat, Färberkamille, Garten, gefülltes Mutterkraut, Holzbiene, Landhaus Ettenbühl, Madonnenlilie, Muskatellersalbei, Passionsblume, Rambler Rose, Sterndolde

This entry was posted on 19. Juli 2016 at 19:15 and is filed under Essen & Trinken, Fotografie, Garten, Markgraeflerland, Natur & Garten, Sommer. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.