Assaona

Assaona, Nachfolger des ehemaligen Nassau Beach, einmalig gelegen direkt am Stadtstrand von Palma de Mallorca, überzeugt nicht nur mit seiner Lage am Meer und dem Panoramablick über die gesamte Bucht von Palma bis hin zur Kathedrale.

Das Assaona ist schon nach nur kurzer Zeit zur hippen Location und Treffpunkt bei Einheimischen und Touristen avanciert. Das Restaurant wurde komplett saniert. Das Interieur ist mit seiner Farbgebung ganz auf die Playa abgestimmt.

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“Assaonar” bedeutet “würzen”, aber auch „reifen lassen“. Etwas geschmacklich auf den Punkt zu bringen und es durch die notwendigen, kulinarischen Zutaten reifen zu lassen.

Der Gastrobeach Club liegt gerade einmal fünf Minuten von Palmas Stadtzentrum entfernt. Von den ersten Morgenstunden bis spät in die Nacht bietet sich an einen einzigartigen Ort mit einem exklusiven sowie persönlichen Service, der selbst die höchsten Ansprüche erfüllt. Eine Oase in der balearischen Hauptstadt, in der modernste Gastronomie mit traditionellen Touches und den besten Ausgangsmaterialien aus der Region zubereitet wird.

Das Assaona öffnet jeden Tag im Jahr, sodass man im Sommer das Meer, den Strand, die Cocktails und die balinesischen Betten und im Winter den gemütlichen Kamin mit dem besten Blick aufs Mittelmeer im Winter genießen kann. Das alles abgestimmt mit Musik, Cocktails und einer exklusiven Weinkarte sowie den schmackhaftesten und kunstfertigsten Gerichten unseres Chefkochs.

Assaona
Passeig Portitxol, s/n, 07006 Palma
Tel.: 971 35.96.33
Web: www.assaona.com
Öffnungszeiten: Täglich von 09:00 bis 01:00 Uhr | Küche von 12:30 bis 22:30 Uhr

Fotos: Assaona

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