Asia Cooking

Gestern habe ich endlich wieder etwas gekocht - natürlich nach Jamie Oliver “Jamies Kochschule” - sein ‘Schweinefleisch süsssauer’. Leider habe ich das Rezept nirgends online gefunden und abfotografieren darf ich es leider nicht, denke ich. 

Der Kommentar meines Freundes: “Beim Chinesen schmeckt es besser” :D Und er hat recht! Es ist mir leider nicht so gut gelungen; der Reis war zu wässrig, Paprika zu lasch,… Schlecht war es jetzt nicht… aber naja, wir beide sind zu verwöhnt, dass das Essen immer gut schmeckt, wenn wir kochen. Ich kann nur daraus lernen und beim nächsten Mal besser werden! 

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Algarve News vom 28. September bis 04. Oktober 2026