Heute kann ich euch einen fein aromatischen Baileyskuchen präsentieren und dazu ein Rezept, das sicherlich jeder hinbekommt, selbst wenn man nicht allzu gerne in der Küche steht.
Die Überlegung für dieses Rezept war einfach. Wieso soll ich schon wieder einen Eierlikörkuchen backen, das kann doch jeder. Klar schmeckt der gut, aber warum nicht einen anderen Geschmack ausprobieren. Also bin ich an mein kleines feines Spirituosenregal gegangen und da viel mir der Baileys sofort ins Auge. Gesagt getan, da war auch schon anstatt Eierlikör Baileys in der Masse verschwunden. Geschmacklich kann er auf ganzer Linie mit dem klassischen Eierlikörkuchen mithalten. Eines muss ich noch loswerden: Und saftig ist der Kuchen, einfach perfekt. Viel Spaß beim Ausprobieren. Euer Michael.
Das Rezept für diesen leckeren Kuchen findet ihr hier.
