Sicher habt Ihr schon von Arla gehört und wahrscheinlich auch schon mal den einen oder anderen (Frisch-)käse probiert. Nun gibt es wieder was Neues: Arla Svenso – Schnittkäse aus Skandinavien. Diese kommt in Scheiben in einer praktischen, verschließbaren Aromaschale daher. Der Käse schmeckt nussig-mild und liegt damit voll im Trend. Er wird nur aus natürlichen Zutaten hergestellt, d. h. ohne Zusatzstoffe wie Farb- oder Konservierungsstoffe. Andere Hersteller nutzen zum Beispiel den Konservierungsstoff Natriumnitrat oder den Farbstoff Beta Carotin – darauf verzichtet Arla. Selbst Verbraucher mit Laktose-Intoleranz können Arla Sveno genießen, denn mit 0,05 g Laktose pro 100 g ist der Laktose-Anteil durch den Produktionsprozess und die ausgiebige Reifezeit fast vollständig abgebaut.
Arla Svenso gibts ab sofort im gut sortierten Supermarkt im Käseregal. Ich werde ihn in den nächsten Wochen selbst testen und Euch darüber berichten. Bis dahin findet Ihr hier noch mehr Informationen.