Insgesamt belaufen sich die Pachteinnahmen am Flughafen von Palma de Mallorca (PMI) auf 131 Millionen Euro, die Laufzeit geht bis ins Jahr 2027. Damit ist und bleibt das Unternehmen Areas mit 23 von 33 Restaurants der Hauptpächter am Airport.
Insgesamt werden auf einer Fläche von 10.600 Quadratmeter die meisten Lokalitäten von dem quasi Monopolisten angemietet, der nächst grössere Kunde ist McDonalds.
Neben der Unternehmensgruppe Areas, die weltweit Restaurants an 91 Flughäfen, 84 Bahnhöfen und 227 Tankstellen betreibt, gehören aber auch lokale Unternehmen wie Exploring The World mit dem mallorquinischen Küchenchef Miquel Calent, das Wermut-Lokal Vermutería La Rosa, die Pizzeria El Diablito und der Bäcker und Konditor Forn d’es Pont, die zusammen in einem Foodmarket vertreten sind.
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