Bei diesem kalten Wetter brauchte ich heute einen süßen Seelenschmeichler !Apfel & Zimt sind für mich die richtigen Begleiter im Winter.
Man benötigt
6-8 Äpfel ( ich habe gerade die Sorten genommen, die ich hier hatte...Elstar, Boskop und undefinierbar ;) ) Diese bitte in Spalten schneiden, entkernen, ( schälen je nach persönlichem Geschmack , ich habe sie drangelassen ) und in einen Gefrierbeutel geben. Über Nacht gefrieren lassen !
Die Apfelspalten mit einem Pürierstab oder Mixer pürieren währenddessen soviel Sahne und circa 30-40Gramm Puderzucker zugeben, bis die Konsitenz musig ist und noch mit Zimt würzen .....
Bitte sofort verzehren ! Denn nach nochmaligem einfrieren wird es steinhart ;)..
P.S vielen Dank für Eure Anteilnahme zu meinem letzten Post! Ich würde mich weiterhin gerne anmelden, aber es klappt leider immer noch nicht...weder von einem anderen Rechner als auch einem anderen Browser ...*schnief* Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntagabend und einen guten Start in die neue Woche....und das Tutorial von BINE ( wie-man-diese-masking-tape-oder-washi dings an die Fotos bekommt) hat bestens funktioniert ..danke Bine ;)