1 Apfel
1 kleine Zitrone
2 Möhren, 160g
20g Mandeln oder andere Nüsse
1 TL Honig
2 EL Ölivenöl
1 kleine Zitrone
2 Möhren, 160g
20g Mandeln oder andere Nüsse
1 TL Honig
2 EL Ölivenöl
200 kcal/10 g Fett
Apfelsalat mit Möhren
Zubereitungsschritte
1. Apfel und Möhren rapseln.
2. 1/2 der Zitrone auf die Möhren mit Apfel auspressen, dazu ein Teelöffel Honig geben und die Masse verrühren.
3. Mandel oder andere Nüsse hacken, mit einem Esslöffel Olivenöl vermischen und in die Salat zugeben.
