Zutaten:1 Rolle fertigen Blätterteig1 Zitrone4 Äpfel2 EL Zucker1 TL Zimt
Zubereitung:Äpfel in dünne Scheiben reiben, mit dem Zitronensaft beträufeln.Blätterteig ausrollen und in 6 Streifen schneiden, diese mit der Zucker-Zimt-Mischung bestreuen. Apfelscheiben auf die Streifen legen und aufrollen.Die Rollen in ein Muffinblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad ca. 20 – 25 Minuten backen.
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