Apfelmus selber machen. :)

Hallo!
Gerade habe ich mich mal als Köchin probiert und habe Apfelmus (mehr oder weniger) gezaubert. :)

Zutaten:
(Für zwei Personen)
3-4 Äpfel,
etwas Leitungswasser,
Zucker,
Zimt.
Zubereitung
Zuerst wascht ihr die Äpfel und schneidet sie danach in kleine Stücke.
Wenn ihr meint, dass es genug Äpfel sind (Ich habe 3 Äpfel gemacht und es hat für 3 Schüsselchen gereicht.) füllt ihr sie in einen Topf.
Ihr gießt etwas Wasser dazu und wartet, bis die Äpfel weich werden.
Allerdings würde ich euch empfehlen, sie nicht zu kochen. :)
Wenn ihr einen Stampfer zu Hand habt, könnt ihr die Äpfel auch versuchen klein zu stampfen.
Sonst rührt einfach mit einem Holzlöffel.
Sind die Äpfel größtenteils weich und haben diese Apfelmus-Konsistenz nehmt ihr euch ein Sieb und stellt es auf eine Schüssel.
Nun füllt ihr das Apfelmus in das Sieb und drückt es in die Schüssel.
Nun sollte unten in der Schüssel das Mus sein und oben die Schalen der Äpfel.Füllt es einfach in kleine Schälchen um.Noch etwas Zimt und Zucker drüber- fertig!
x Lily