Apfelmus-Muffins {DU&ICH}

Endlich mal wieder Zeit zum backen!Die letzen Wochen waren so vollgepackt dass ich es nie geschafft habe mich den "Süßen" Sachen des Lebens zu widmen.Dabei hab ich ganz viele Rezepte die ich ausprobieren möchte und neues Geschirr und Deko die nur darauf warten fotografiert und präsentiert zu werden.Anfangen werde ich heute mit den Apfelmus-Muffins und meiner neuen Tortenplatte:


Hier das Rezept für Euch:
175g Margarine3 Eier100g ZuckerSalz350g Apfelmus200g Mehl3 TL Backpulver
Backhitze: vorgeheizt E-Herd 175°C / Umluft 150°C1 Margarine, Eier, Zucker, Salz und Apfelmus cremig rühren2 Mehl und Backpulver mischen, dazusieben und kurz unterrühren3 Teig in ein mit Ppierförmchen ausgelegtes Muffinblech füllen4 Auf der zweiten Schiene von unten ca 25 Minuten backen
Nun zu der Tortenplatte. Was soll ich sagen? Gesehen, verliebt, ich MUSSTE sie einfach haben. Das Stoffband ist ganz leicht auszuwechseln und somit ist sie auch farblich immer wieder passend zu allem Süßkram den man zaubert.