Das zweite, was ich Tobi zum Valentinstag geschenkt hatte, war Marmelade. Genauer, Apfel-Mango-Marmelade. :) Natürlich habe ich auch ein Rezept für euch dazu. :) Hatte mich ein wenig nach dem Rezept gerichtet *klick* , aber nicht wirklich. ;)
Das braucht ihr dafür:~ Den Rest von der Mango aus der Dose vom Pralinen machen.~ einen großen Apfel~ Gelierzucker (Habe 2:1 genommen.)
1. Mangopüree in einen Topf geben.
2. Apfel kleinschneiden.
3. Apfel zu der Mango geben.
4. Alles zum kochen bringen.
6. Wenn es eurer Meinung nach weich genug gekocht wurde, Zucker hinzufügen und laut Packungsanweisung rühren.
7. Wasser aus Gläser kippen und Marmelade einfüllen. Deckel drauf und auf dem Kopf hinstellen. Abkühlen lassen! :)
8. Aufs Brot schmieren und geniessen. :)
Ich wünsche euch einen guten Appetit. *mjami*
Ich grüße euch alle ganz lieb! :)