Anleitung: Sonnenblume aus Blütenpaste

Von Cakeinvasion @cakeinvasion

In letzter Zeit war ich sehr nachlässig mit dem Posten – dafür möchte ich mich hier entschuldigen >.sooo vieles auf meiner Festplatte, das aus Zeitmangel nie den Weg zum Blog geschafft hat! Das sollte nicht diesen Sonnenblumen blühen!
  1. Arbeitsfläche abpudern. Ich befülle dazu einen Lappen mit Maisstärke und binde ihn mit einem Gummiband zu.
  2. Blütenpaste ca. 1 mm dick ausrollen. Am besten geht dies mit einem kleinen Rollstab. Mir ist immer noch keine vegane Blütenpaste gelungen. Stattdessen habe ich immer CMC* unter Fondant gemischt und Modellierfondant daraus gemacht und statt Blütenpaste verwendet.
  3. Sonnenblume ausstechen.
  4. Sonnenblume im Ausstecher lassen und erst über der Matte herausdrücken.
  5. Ein geriffeltes Modellierwerkzeug über die Blütenblätter rollen, damit ein geriffeltes Muster längs der Blütenblätter entsteht. Die Blütenblätter werden dabei dünner und breiter. Bei mir ist leider das eine oder andere Blütenblatt eingerissen :(.
  6. Eine kleine Schüssel oder irgendetwas anderes mit Rundungen abpudern. Da kommt die Sonnenblume rein, damit sie in der richtigen Form aushärten kann.
  7. Die Sonnenblume hineinlegen.
  8. Die Schritte 1 - 7 wiederholen.
  9. Die Blütenmitte mit Zuckerkleber bepinseln.
  10.  Die andere Blütenschicht mit versetzten Blütenblättern drauflegen und in der Mitte mit einem Finger festdrücken.
  11. Eine etwa traubengroße Kugel braune Blütenpaste für die Mitte nehmen.
  12. Die Blütenpaste mit den Fingern zu einem flachen Kreis formen.
  13. Den braunen Kreis nun mit Zuckerkleber bepinseln.
  14. Vorsichtig mit den Fingern andrücken.
  15. Mit Vodka und brauner Pasten- oder auch Puderfarbe (ich habe Pastenfarbe genommen) braune Farbe zum Bemalen anmischen.
  16. Mit der angemischten Farbe die Blütenmitte bepinseln, um einige Farbschattierungen noch reinzubringen. Ich weiß, man "bemalt" Blüten normalerweise mit Puderfarbe, aber da ich keine passenden Farbtöne hatte, musste ich improvisieren und das Ergebnis hat mir gefallen :).
  17. Orange mit Vodaka anmischen. Ich habe dazu gelbe und rote Pulverfarbe gemischt, weil ich kein Orange hatte.
  18. Ich habe den inneren Kreis um die Blütenmitte mit der Farbe bepinselt.
  19. Ganz leichtes Gelb mit Vodka anmischen.
  20. Nun den äußeren Kreis bis zu den Spitzen der Blütenblätter mit der blassgelben Farbe bepinseln, sodass das Orange und das Gelb ineinander übergehen.
  21. Die Blütenblätter mit einem Zahnstocher zurechtzupfen, d.h. z.B. die Ränder hochrollen oder von einander trennen.
  22. Die Blume hochnehmen und nochmal das Schächen abpudern, da die Farben recht viel Flüssigkeit haben und diese durchsackt. Wenn die Blume ausgehärtet ist, mit einem großen Pinsel die Stärke wieder abbürsten.
* CMC ist ein synthetisches Bindemittel, das Blütenpaste oder auch Modellierfondant so gummiartig elastisch macht. CMC wird auch als Haftpulver für die Dritten verkauft ;). In reiner Form allerdings nur von Kukident. Kukident Haftpulver bekommt man aber kaum noch, einige wenige nicht-Discounter-Supermärkte und Apotheken sind meine Bezugsquellen :).