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Zutaten:- 4 Beutel Orangentee
- 0,1 Liter brauner Rum
- 0,7 Liter Wasser
- 2 halbierte Stangen Zimt
- 4 Sternanis
- Kandiszucker
- eine unbehandelte Orange
So wird ein Anis-Grog zubereitet:
Das Wasser zum Kochen bringen, den Tee damit aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel entfernen und den Rum dazugeben. Die Orange in Stücke schneiden und mit Zimtstangen, Sternanis und Kandiszucker auf vier Teegläser verteilen. Mit dem heißen Tee auffüllen und sofort servieren.