Zutaten:
- 1 große Tasse gepufften Amaranth
- 1/4 Tasse Chia Samen
- 3 Esslöffel Kokosöl
- 1 Teelöffel Honig- 70%ige dunkle Schokolade
Zubereitung:
- Als erstes habe ich alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischt:- Dann habe ich das Kokosöl in der Mikrowelle geschmolzen und danach mit dem Honig zu den trockenen Zutaten gegeben.
- Als nächstes habe ich ein Stück Frischhaltefolie abgerissen und die Masse auf diesem Stück verteilt. - Danach habe ich die Enden der Folie zugeklappt, sodass nicht mehr auslaufen kann und dann habe ich das Ganze in den Gefrierschrank gegeben ( ca. 40 Min.)
- Am Schluss habe ich das Rechteck nur noch in kleine Riegelformen geschnitten und anschließend mit etwas Zartbitterschokolade verziert, die ich gitterartig darüber verteilt habe.
ALLES LIEBELAURA ♥
