Alles Brennnessel – KOCHEN UND KÜCHE im April

Von Karin Sidak
Ich habe Dir ja in meinem letzten Post gezeigt, welche Wildkräuter ich bevorzugt sammle, und dass mein Liebling die Brennnessel ist. Sie schmeckt sehr gut, behält immer ihre schöne grüne Farbe, ob getrocknet, in der Suppe oder pürriert im Pesto … und sie ist unglaublich gesund. Um die Brennnessel ging es auch in meinem April-Beitrag... Read More