Bei Allergiker Himmel wird ein großes Sortiment an laktose- bzw. glutenfreien Lebensmitteln und Naturkosmetik angeboten. Ausserdem gibt es eine Übersicht über laktosefreie Hotels und Restaurants.
Ich habe zum Glück nur wenige Allergien. Am schlimmsten ist meine Unverträglichkeit gegen Haselnüsse.
Zum Testen bekam ich eine Sojalade mit Vanille aus dem ChocoLaden Potsdam. Vielen lieben Dank dafür.
Die Sojalade ist eine milchfreie und vegane Schokolade. Sie enthält Sojaprotein und ist laktose- ,gluten-, hefe-, sesam-, kuhmilcheiweiß- und eifrei.
Diese Schokolade ist WIRKLICH wie Vollmilch! Was viele schon versucht haben, hier ist es gelungen!
Eine besondere Leckerei für schokoladenentwöhnte Menschen mit Laktoseintoleranz.
Diese Köstlichkeit unterscheidet sich von allen anderen Produkten, die versuchen, den unvergessenen Geschmack einer "Vollmilchschokolade" zu imitieren. Die künstlerische Begabung, sowie die hohe Sorgfalt mit der das EH ChocoLaden Team , die Rezeptur immer wieder nuancierte, bis sie schließlich ausgereift war, macht diese handgefertigte Schokolade zu einem besonderen Erlebnis.
Wir haben nun endlich das Vergnügen, dieses außergewöhnlich delikate Werk genießen zu dürfen und unsere Sehnsucht nach der "echten Vollmilchschokolade" getrost zu vergessen!
Sie schmeckt (für mich) fast wie “echte” Vollmilchschokolade. Sie ist etwas fester als normale Schokolade und es fehlt ihr etwas der feine Schmelz, wenn man sie auf der Zunge zergehen lässt. Positiv finde ich, dass sie nicht zu süß schmeckt und auch keinen starken Sojageschmack aufweist. Das stört mich nämlich oft an anderen Sojaprodukten.
Falls ihr also auch an einer Lebensmittelallergie leidet, so schaut euch mal im Allergiker Himmel um, es lohnt sich.