Hersteller: JERMI Käsewerk
EAN: 23219847
Zutaten: Käse (38%) (Milch, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, tierisches Lab, Speisesalz), Butter, Wasser, Paprika (8%), Süßmolkenpulver, Schmelzsalze: Natriumphosphate, Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate; Branntweinessig, Zucker, Chiliextrakt, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürz, Säuerungsmittel: Milchsäure; Aroma.
Geruch:
Schmelzkäse, säuerlichGeschmack: Schmelzkäse, leichte Süße, PaprikaKonsistenz: recht fest, streichbar, viele Paprikastückchen
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Ein Potpourri der Lebensmittelindustrie. Weil Phosphate nicht gereicht haben, nimmt man noch 2x, 3x, usw. Dazu noch schön Aroma und Kunstkäse. Schärfetechnisch gar nicht so übel, auch wenn das Zeug nie eine richtige Chili gesehen hat. Die Süße hält sich noch in Grenzen, auch ein Plus. Geschmacklich trotzdem nur einfacher Schmelzkäse, der an sich ja schon recht grauenhaft ist. Ein Kunstprodukt mit 60% Fett i. Tr., das man nicht wirklich braucht.
Kaufempfehlung: Nein
Link zum Hersteller: http://www.jermi.de/produkte/creme_noblesse.php
Preis: 1,69€
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!