Afrikanisches Basilikum (Ocimum x africanum Lour. Lamiaceae)
stammt vermutlich aus Südostasien und hat über Indien nach Europa Einzug gehalten.
Die Pflanze ist stark wachsend, benötigt eine gute nährstoffreiche Erde. Es hat dunkelviolette Blätter und hellviolette Blüten. Das Basilikum liebt einen warmen, sonnigen Standort und ist bis in den späten Herbst stark blühend. Deshalb auch sehr beliebt bei den Insekten, die im Oktober/ November keinen so reich gedeckten Tisch mehr finden und sich dann mit Vorliebe in diesem Strauch aufhalten. Das Basilikum ist mehrjährig, aber in unseren Breiten nicht winterhart. Das heisst: die Pflanze muß vor dem ersten Frost rein genommen werden und braucht mindestens 5Grad C zum überleben.Ein erster Rückschnitt mit Ausputzen erfolgt im Herbst und dann nochmal im Frühjahr, nach den Eisheiligen, wenn die Pflanze wieder an die frische Luft darf. Wem das alles zuviel Aufwand ist, kauft sich im zeitigen Frühjahr eine neue Pflanze, die bei guten Bedingungen rasant wächst.
Die Blätter des afrikanische Basilikum finden in der Küche Verwendung, schmecken aber um einiges kräftiger als das sog. süße Basilikum aus Italien, daher etwas sparsamer einsetzen. Genießbar sind auch die einzelnen, abgezupften Lippenblüten. Das afrikanische wird in Südamerika zur Behandlung von Entzündungen eingesetzt.