Der Pasta-Maker: Unser neuer Küchenhelfer
Seit ein paar Wochen sind wir – wie wir euch schon erzählt haben – stolze Besitzer einer Pastamaschine! Schon immer wollte ich versuchen, Pasta selber zu machen, hatte aber viel zu viel Respekt vor dem Aufwand und liess es dann eben immer wieder sein. Bis ich vom Pastamaker hörte – eine neue Pastamaschine, mit welcher man ganz einfach und nur innerhalb von zehn Minuten hausgemachte und frische Pasta auf den Tisch zaubern kann!
Spaghetti
Und tatsächlich: Seither produzieren wir Pasta am laufenden Band! Von Spaghetti …
Spaghetti con ragù alla bolognese
über Linguine …
Linguine
bis hin zu Maccheroni – für alle Pastasorten gibt es einen passenden Aufsatz. Einzig Pastablätter für Lasagne haben wir noch nicht ausprobiert!
Linguine alla carbonara
Dank dem grossen Druck, mit welchem der Pastateig durch die Aufsätze gepresst wird, erhalten die Teigwaren eine leicht rauhe Oberfläche, welche die Sughi gut an die Pasta haften lässt. Ganz nach italienischer Pasta-Handwerks-Kunst!
Maccheroni
Wir sind sehr happy über unseren neuen Helfer in der Küche, weil er unsere derzeitige Gesinnung, möglichst viel von A bis Z selber zu machen, wunderbar unterstützt. Frische, hausgemachte Pasta soll in der Cucina Angelone nun endlich auch zur Tradition werden!
Maccheroni con salsa di zucchini
Wir freuen uns sehr, dass wir euch heute dieselbe Pastamaschine schenken dürfen! Wer sich den Pastamaker wünscht, folgt uns freundlicherweise via Facebook und teilt uns bis heute Abend um 20 Uhr via Kommentar direkt hier auf dem Blog mit, welche Pastasorten ihr am liebsten mögt und welche Sauce ihr dazu serviert!
Die Teilnahme an der Verlosung ist nur via Kommentar direkt hier unter dem Tagespost auf dem Blog möglich. Dennoch: Wir freuen uns natürlich sehr, wenn ihr unsere Blogbeiträge zusätzlich auch über Facebook liked und teilt und euren Freunden von uns und von unserem Blog erzählt. Dies unterstützt unsere Arbeit und freut unsere Partner genauso!
LeserInnen, die zum ersten Mal auf unserem Blog kommentieren, müssen sich jeweils etwas gedulden, bis der erste Kommentar von uns freigeschaltet wird. Bei weiteren Teilnahmen erkennt das System die e-Mail-Adressen und schaltet die Kommentare automatisch frei.
Die glücklichen GewinnerInnen werden gleichenabends nach 20 Uhr direkt von uns via persönlicher e-Mail benachrichtigt sowie via Facebook unter den jeweiligen Post – verkündet.
Barauszahlungen sind nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Teilnehmenden wird keine Korrespondenz geführt.
Wir wünschen allen viel Glück und eine wundervolle Adventszeit!
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