Ihr braucht gar nicht viel und hauptsächlich Sachen, die ihr auch noch kurz vor Weihnachten zwischendurch besorgen könnt:
Zutaten für ca. 1 Liter Wein:
50 g getrocknete Lavendelblüten
750 ml Süßwein
16 EL Rohrzucker-Sirup (entweder gekauft oder wie bei mir fix selbstgemacht)
300 ml Orangensaft
Vanilleschoten
Die Zubereitung ist wirklich supereinfach: Ihr müsst die getrockneten Lavendelblüten mit dem Wein kurz aufkochen und dann 30 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und die Blüten ausdrücken. Den Sud fangt ihr auf und mischt ihn mit dem Sirup und dem Orangensaft. Dann füllt ihr den Wein in eine (oder mehrere) schöne Flaschen, gebt noch etwas Orangenschale, Lavendel und eine Vanilleschote dazu und schon ist euer DIY-Wein verschenkbereit. Kühl gestellt hält er sich übrigens 2 Monate, ihr könnt ihn also auch super vorbereiten.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren! Übrigens wird morgen das letzte Türchen der Weihnachtsaktion geöffnet bei Tara. Schaut vorbei!