Abnehm-Duell-Tagebuch – Tag 25 – gebackener Kürbis und Regeneration

Den heutigen Tag bin ich recht locker angegangen. Sport gab es heute nicht. Regeneration war angesagt. Nach 3 Tagen Training sollte man sich auch einen Tag frei gönnen. Morgen geht es dann wieder mit dem Training weiter.

Endlich habe ich heute Kürbis gefunden. Wie schon erwartet in einem türkischen Supermarkt. Habe zwei große Teile mitgenommen.

Heute gab es dann endlich den lang ersehnten gebackenen Kürbis.

Ernährung

Zuhause angekommen habe ich mich gleich über den Kürbis hergemacht. Waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Anschließend habe ich die Kürbisstreifen mit Olivenöl eingepinselt. Viel Öl braucht man dazu nicht. 1-2 EL. Dann mit Rosa Meersalz und Pfeffer bestreuen und für ca. 30 Minuten bei 200 Grad in den Backofen. Ich habe die letzen 15 Minuten den Grill zugeschaltet. Das Ergebnis ist ein Traum.

Mahlzeit 1

Mehrkomponenten Proteinshake

Mahlzeit 2

Apfel

Mahlzeit 3

1 Teller Hühnerleber mit Zwiebeln
1 Teller Mangold Gemüse mit Tomaten auf Mediterrane Art

Mahlzeit 4

Hacksteak mit Salat
gebackener Kürbis

Fruchtquark

Mahlzeit 5

Casein Protein: 100gr. fettarmer Hüttenkäse

Gesamtkalorien: ca. 1300kcal

Training gibt es erst morgen wieder. Vielleicht auch ein Trainingsvideo. Mal sehen. Ich wünsche euch einen angenehmen Mittwoch Abend. Ich freu mich auf How i met your mother Bis morgen