Dass man auf Ibiza gut und gern isst, ist kein Geheimnis. Wir haben uns einige Restaurant-Tipps geben lassen, wo man nebst Gaumenfreuden auch ein schönes Ambiente geniesst. Folgenden 6 Empfehlungen sind wir näher nachgegangen:
The Giri Café in San Joan
Unser Favorit! Von aussen betrachtet wirkt das Giri Café wie eine kleine, dunkle Räuberhöhle. Hinter dem Eingang versteckt sich allerdings ein äusserst geschmackvoll eingerichtetes Restaurant mit einem gelungenen Mix von Materialien und Möbeln und einem grossen Garten mit Sofaliegen.
Auf der Speisekarte aufgelistet sind mediterrane Gerichte, originell aufgepeppt mit exotischen Zutaten und Gewürzen. Und die frisch gepressten Säfte sind super lecker!
Hier ist nicht nur das Ambiente einladend und freundlich, sondern auch die Bedienung. Stets mit einem Lächeln auf den Lippen begrüssen uns alle mit einem sympathischen „welcome"!
The Giri Café | Plaza España, 5 | 07810 Sant Joan de Labritja |
Asiatisches Bambuddha bei Santa Eularia
Das Bambuddha Restaurant gleicht einem Dorf im asiatisch-buddhistischen Stil mit pompösem Glanz, Buddhastatuen und Tantra-Einflüssen... Hier wimmelt es von opulentem und erotischem Dekor. Die Speisen sollen aphrodisierende Wirkung haben und im Restaurant-Shop werden gar Erotikutensilien feilgeboten. Im exklusiven Designerformat, versteht sich.
Es wird herumgeboten, Inhaber John Moon habe sich für die Einrichtung des Restaurants von asiatischen Einflüssen und der Verführung inspirieren lassen. Ist ihm gut gelungen!
Aber auch die Küche ist beeindruckend: Es gilt zu wählen aus einer exquisiten Auswahl von Sushi, Sashimi und Fusion-Küche vom Feinsten mit mediterran-asiatischen Gerichten. Und die Desserts sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen!
Bambuddha | Carretera de San Juan, km 8.5 | 07840 Santa Eularia del Río |
Aubergine in Sant Miguel
Wie der Name vermuten lässt, ist das Aubergine Restaurant auf Gemüseliebhaber und Vegetarier ausgerichtet. Aber nicht nur! Ihr Motto lautet zwar „ Farm to Table ", aber auf der Speisekarte stehen nebst den Gerichten mit den Zutaten aus dem eigenen Garten auch andere mediterrane Gerichte mit Fisch, Geflügel und Fleisch.
Und die Location ist schön speziell: Eine Finca mit grossem Innenhof und einem Gemüsegarten bietet den Hintergrund für ein kleines kulinarisches Feuerwerk. Im Innern des Restaurants ist alles weiss und mintfarbig gehalten inklusive einem kleinen Geschäft, in dem man einige Produkte für zu Hause kauft.
Auf ein Lächeln des Personals sollte man übrigens nicht lange warten, es könnte auch nie kommen. Kochen können sie trotzdem.
Aubergine Restaurant | Carretera de San Miguel | 07815 Sant Miguel de Balansat |
La Escollera
Vis-à-vis des Beach Clubs El Chiringuito (wo wir eigentlich hin wollen, es uns aber etwas zu hektisch zu und her geht) entdecken wir mit dem Escollera ein zauberhaftes Strandrestaurant. Die Stimmung ist locker, der Ibiza-Soundteppich entspannend und der Kellner keck-fröhlich mit Sprüchen ohne Ende. Unser übliche Cortado schmeckt in der leichten Meeresbrise so gut, dass ich mir auch noch einen Cava genehmige. Man(n) gönnt mir ja sonst nichts...
La Escollera | Playa Es Cavallet | 07817 Sant Jordi de ses Salines |
Skuma in Santa Eularia
Beim Yachthafen in Santa Eularia del Rio finden sich der Promenade entlang einige hübsche Fischrestaurants. Das Skuma wirkt eher unspektakulär, aber es hat es in sich: Nicht nur liegt es an vorderster Front des Yachthafens, von wo man(n) all die schicken Yachten begutachtet, es bietet auch hervorragenden Fisch! Der Wolfsbarsch (Lubina) war der beste weit und breit - ein Gedicht!
Skuma | Lugar Port Esportiu | 07840 Santa Eularia del Ríu |
Le Momento in Santa Gertrudis
Im Le Momento werden - wie es der Name des Restaurants erahnen lässt - spanische Gerichte mit einem Hauch Französischer Eleganz gemischt. Meine Fusilli mit Hummer und Walters Risotto schmecken ausgezeichnet!
Auch hier wird mit einem Schuss Erotik an der Wand gewirkt. Scheint ein beliebter Trend zu sein?
Santa Gertrudis ist überhaupt ein interessantes, kleines Dörfchen mit ansprechenden Shops (Es Cucons) und elegantem Café (Musset).
Le Momento Ibiza | Calle De Venda Santa Maria, 12 | 07814 Santa Gertrudis |
Ein Wort der Warnung
Ibiza ist ein teures Pflaster und teilweise sind auch die Preise in den erwähnten Restaurants nicht ganz ohne. Aber die feinen Speisen, kombiniert mit der speziellen Ambiance und dem teilweise originellen Dekor sind es allemal wert. Auf jeden Fall empfehlen wir, auch in der Nebensaison eine Reservation vorzunehmen! Mehrere der Restaurants verfügen über Online-Reservationssysteme.
Oftmals findet man übrigens auch in den Beach Clubs sehr gute Restaurants. Unser Ranking der Beach Clubs auf Ibiza folgt demnächst auf diesem Kanal.
Und noch mehr Tipps
Bekanntlich kann man nicht überall zur richtigen Zeit am richtigen Ort sein und so wäre die Empfehlungsliste eigentlich noch viel länger gewesen. Wer Zeit und Hunger hat, findet hier angeblich auch noch weitere Gaumenfreuden:
