Gurken schneiden, Paprika würfeln und Eier aufschlagen – unsere Jungs helfen gerne beim Kochen. Das fördert nicht nur die Selbständigkeit, sondern macht auch unglaublich stolz. Warum nicht also auch alleine für die Familie kochen?
Im Ruck-zuck Mitmach-Kochbuch von Stefanie Hiekmann finden Kids ab 5 Jahren 35 kinderleichte Rezepte für den Ofen, die sie selbst mit und ohne Hilfe nachkochen können.
Darum geht´s im Ruck-zuck Mitmach-Kochbuch
Jetzt können Kindner kochen: Im Ruck-zuck Mitmach-Kochbuch finden sie kinderleichte Ofengerichte, die super schmecken und schnell zubereitet sind. Einfach das Backpapier aufs Buch legen, die Zutaten nach der Vorlage aufs Backpapier legen, aufs Blech ziehen, wrappen und fertig! Die Kinder können dank der Rezeptschablone ganz einfach mithelfen und das Essen für die ganze Familie zubereiten.
Unter den 35 Gerichten finden sich Nudeln mit Tomatensoße, Gulasch mit Paprika, Kichererbsencurry und Gyros-Päckchen. Perfekt für kleine und große Familien – auflegen, in den Ofen schieben und ruck-zuck fertig!
Leckere Gerichte aus dem Ofen
Pasta, Curry und Rührei aus dem Ofen – das alleine finde ich schon ziemlich originell. Umso schöner ist es, dass die Rezepte auch ganz einfach und schnell zuzubereiten sind. Wer kleiner Kinder hat, die noch nicht lesen können, kann am Anfang etwas helfen. Ansonsten ist das Schema immer gleich: Zutaten schnibbeln und dann wie nach Vorlage ab auf das Backblech und wie ein Bonbon einschlagen. So gart das Gericht schonend und verliert keine wertvollen Vitamine.
Für unser Gyros-Päckchen haben wir nur wenige Minuten gebraucht. Die Kartoffeln schnitt der feine HerrSjardinski in Stückchen, während ich mir die Paprika vornahm.
Die Idee für die Rezepte, die das selbständige Kochen fördern, finde ich ganz toll. Allerdings ist die Umsetzung dann doch etwas kompliziert. Ich backe normalerweise mit Dauerbackpapier (weil nachhaltig) und habe in keiner Drogerie eine solch weiße transparente Backunterlage wie im Buch gefunden.
Warum man das Papier AUF die Vorlage im Buch legen und anschließend kompliziert aufs Blech verfrachten soll, erschließt sich mir auch nicht. Wir haben einfach alles direkt auf dem Blech angerichtet.
Generell finde ich die Gliederung im Buch etwas schwerfällig – so eine richtige Struktur z.B. nach Pasta, veggie, Fleisch etc. konnte ich nicht finden. Und ich hätte es auch besser gefunden, wenn Foto des Gerichts und Vorlage direkt aufeinander folgen würden.
Es wäre auch schön gewesen zu wissen, für wie viele Personen ein Rezept sein soll. Mit der Mengenangabe wären wir zu zweit kaum satt geworden. Und wie macht man das dann mit mehreren Essern? Zwei Bleche?
Toll war, dass wir wirklich nur ganz wenig Equipment gebraucht haben (Backpapier, Backblech, Messer) und uns den Abwasch von Töpfen & Co. sparen konnten. Das Gericht ging schnell, war lecker und braucht keine große Aufsicht in der Küche – den Timer hat „Alexa“ für uns gesetzt. Daher würde ich mir mehr Rezepte wie diese wünschen – vielleicht noch um One-Pot-Varianten oder Rezepte aus Waffeleisen & Co. ergänzt. Aber bitte ein klein wenig durchdachter.
Mit Essen spielt man nicht
Mama, das ging ja ganz schnell. Da kann ich nochmal was draus kochen.
HerrSjardinski
Die Idee, alle Zutaten wie ein Gemälde als Eule oder Löwe zu drapieren, fand der feine Herr dann doch nicht so toll. Mit Essen spielt man eben nicht – und warum auch, wenn dann im Päckchen sowieso wieder alles vermischt wird.
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♥ Autor: Stefanie Hiekmann
♥ Seiten: 128
♥ Verlag: EMF Verlag
♥ ISBN: 978-3960930341
♥ Altersempfehlung: ab 5 Jahren
♥ Preis: 15,- €
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