Hello ihr Süßen,heute habe ich ein super cooles und dabei total einfaches Rezept für euch, welches ich am Wochenende mal ausprobiert habe. Es geht um meeeega leckere Cookies und dabei ist die Hauptzutat Nutella - und wer liebt das nicht! Ich kenne niemanden, jeder mag doch Nutella. Auch wenn ich es eigentlich wegen meiner Laktoseintoleranz nicht essen dürfte, manchmal muss es eben sein :)
Für die Cookies braucht ihr 1 Ei, 1 Tasse Mehl und mindestens ein halbes Glas Nutella, was nach belieben aber auch noch mehr sein kann, wenn man es süßer mag. Außerdem kann man noch solche 'Schokotröpfchen' oder etwas ähnliches zum Teig geben.
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einem einheitlichen Teig vermischen. Hier rate ich, das Ganze einfach mit den Händen zu vermischen, was zwar eine klebrige Angelegenheit ist, jedoch viel viel einfacher als es mit einem Löffel oder ähnlichem zu versuchen.
Die 'Schokotröpfchen' habe ich dann erst beim formen der Cookies dazu gegeben, weil ich nicht wollte, dass sie sich vorher schon beim Mischen des Teiges verflüssigen oder sonst was. Mit den Tröpfchen kann man natürlich auch verschiedene Muster oder Buchstaben oder irgendwas auf den Cookies legen, was ja auch ganz süß ist. Oder man lässt sie eben ganz weg, ich hab da ganz unterschiedliche gemacht. Den Teig nach dem Vermischen dann zu Cookies formen, je nach dem wie viele man haben will, desto kleiner oder größer macht man sie. Jedoch sollte man versuchen dann alle Cookies gleich groß zu halten, damit sie auch alle zur selben Zeit fertig sind im Ofen.
Die fertigen, auf dem Blech liegenden Teig-Kekse etwa 10 Minuten bei ungefähr 180°C (Umluft) im Ofen backen lassen. Beim rausholen können die Cookies schnell durchbrechen (ja, mir ist da leider einer zu Bruch gegangen), deshalb vorsichtig sein :D Am besten zum Abkühlen vorsichtig auf ein Gitter verlegen und dann eben eine Weile abkühlen lassen. Oder eben noch leicht warm vernaschen, was auch meeegaa lecker ist, am aller besten mit einem Becher Milch dazu hihi
Für die Cookies braucht ihr 1 Ei, 1 Tasse Mehl und mindestens ein halbes Glas Nutella, was nach belieben aber auch noch mehr sein kann, wenn man es süßer mag. Außerdem kann man noch solche 'Schokotröpfchen' oder etwas ähnliches zum Teig geben.
Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einem einheitlichen Teig vermischen. Hier rate ich, das Ganze einfach mit den Händen zu vermischen, was zwar eine klebrige Angelegenheit ist, jedoch viel viel einfacher als es mit einem Löffel oder ähnlichem zu versuchen.
Die 'Schokotröpfchen' habe ich dann erst beim formen der Cookies dazu gegeben, weil ich nicht wollte, dass sie sich vorher schon beim Mischen des Teiges verflüssigen oder sonst was. Mit den Tröpfchen kann man natürlich auch verschiedene Muster oder Buchstaben oder irgendwas auf den Cookies legen, was ja auch ganz süß ist. Oder man lässt sie eben ganz weg, ich hab da ganz unterschiedliche gemacht. Den Teig nach dem Vermischen dann zu Cookies formen, je nach dem wie viele man haben will, desto kleiner oder größer macht man sie. Jedoch sollte man versuchen dann alle Cookies gleich groß zu halten, damit sie auch alle zur selben Zeit fertig sind im Ofen.
Die fertigen, auf dem Blech liegenden Teig-Kekse etwa 10 Minuten bei ungefähr 180°C (Umluft) im Ofen backen lassen. Beim rausholen können die Cookies schnell durchbrechen (ja, mir ist da leider einer zu Bruch gegangen), deshalb vorsichtig sein :D Am besten zum Abkühlen vorsichtig auf ein Gitter verlegen und dann eben eine Weile abkühlen lassen. Oder eben noch leicht warm vernaschen, was auch meeegaa lecker ist, am aller besten mit einem Becher Milch dazu hihi
Lasst sie euch schmecken ♥
