Darf ich vorstellen, das ist Jamie. Jamie ist ein Mini Australien Shepherd Rüde und heißt genau genommen “Captain James Cookie”. Und weil der Jamie mit den herkömmlichen Hundeleckereien wie Wurst, Käse und Co nicht viel anfangen konnte, wurde aus dem Namen kurzerhand Programm gemacht: seine Leckerlies wurden selber hergestellt und der Grundstein für etwas tolles war hiermit gelegt, nämlich:
Genau genommen ist es auch so, dass Jamie´s Frauchen, Nea Rippitsch, schon immer eine Leidenschaft für das Backen hatte. Und da war der Schritt von den Keksen für Menschen zu denen für Hunde nur noch ein kleiner. Zum Glück wurde sie dabei von Jamie´s Herrchen, Philipp Franz, zu 100 Prozent unterstützt. Und so wurde aus der Testbackstube für Jamies Hundekekse ein Buch.
Ein richtiges Backbuch für Hunde, mit unglaublichen “über 60 Rezepten für jeden Anlass und jede Jahreszeit”. Da fragst du dich jetzt sicher, womit man ein ganzes Backbuch für Hunde füllen kann? Ich kann dir sagen, Nea, Philipp und Jamie ist das wunderbar gelungen, davon habe ich mich selber und höchstpersönlich überzeugt.
Wusstest du, dass Hunde auch Vanillekipferl mögen? 
Ja, echt, zumindest wenn diese mit Zutaten für Hunde gebacken sind. Angeblich sollen die dann genauso riechen, wie die für Menschen. Nur schmecken werden sie wohl anders. Das Rezept dazu findest du natürlich in Jamies Buch. Es ist eins von 9 verschiedenen Rezepten nur für die Weihnachtszeit.
Wenn du findest, dass diese Kekse lecker aussehen, warte erst mal, bis dein Hund sie riechen kann …
Es kommt aber noch besser …
Du findest in Jamies Backbuch nämlich nicht einfach nur Rezepte, sondern noch eine ganze Menge weiterer Infos rund um das Backen und Füttern von Hunden. Alleine schon die Liste der natürlichen Lebensmittel, welche Hunde zu sich nehmen dürfen, ist sehr wertvoll für alle Hundebesitzer, die ihre Hunde gerne selber versorgen und bebacken möchten.
Außerdem gibt es eine Liste von Kräutern und Gewürzen mitsamt kleiner Erklärung, wie sie wirken können, die man in der Hundebäckerei verwenden kann. Und auch Informationen zu Ölen, die man nutzen kann, bzw. sollte, findet man.
Wusstest du z.B. dass Majoran gegen Blähungen helfen kann oder dass Spitzwegerich bei Husten helfen kann?
Welche Zutaten verträgt dein Hund?
Damit man schnell die Rezepte rausfinden kann, die man im Falle von Unverträglichkeiten auch wirklich gebrauchen kann, sind die Rezepte mit diesen Symbolen gekennzeichnet. Wenn also dein Hund z.B. eine Glutenunverträglichkeit hat, kannst du ganz flott alle Rezepte rausfinden, die Glutenfrei sind.
Neben der Adventszeit gibt es noch einige weitere Anlässe, für die Rezepte vorgestellt werden, wie z.B: All-time Favorites, die Fischtheke oder auch Partygebäck. Unter einer Sparte kann man sogar Schweißpfoten backen … Ob die wohl stinken?? Pansen-Cookies hab ich auch gesehen, na da wird die Küche aber duften!!
Und?? Bist du jetzt neugierig?
Ich werde deine Neugier ein wenig befriedigen, indem ich in den nächsten Tagen mal ein Rezept aus Jamies Backbuch backen werde. Und wie es mir geschmeckt hat, werde ich dir dann berichten …
Wenn du aber nicht warten kannst, schau mal auf Jamies Homepage vorbei, da findest du außer dem Buch noch mehr interessantes …
Am Sonntag gibt es ein weiteres Weihanchtsspecial … lass dich überraschen …
Bis zum nächsten Mal wünschen wir dir und deinem Hund eine schöne Zeit, macht es gut …
Herzliche Pfotengrüße und bis bald
Lucy und Anke
In Kooperation mit “Jamies Backstube”
