Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet 2010
2010er Penfolds Koonunga Hill Shiraz / Cabernet
Beschreibung
Seit 1976 einer der berühmtesten Premium- Weine Australiens. Und ein perfekter Botschafter der Penfolds- Philosophie, Trauben der besten Reblagen Südaustraliens zu vollaromatischen Weinen mit markanten Rebsortencharakter zu vereinen.
Joseph Joubert schrieb einmal: “Ihre Entstehung verdanken die Meisterwerke dem Genie, ihre Vollendung dem Fleiß.”
Peter Gago, Chief- Winemaker bei Penfolds, kreiert geniale Weine scheinbar mühelos. Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet ist seit Jahren von gleichbleibend hoher Qualität, Komplexität und Klasse – ein Multi- District- Blend von einem, der davon wirklich was versteht!
Schon allein das Bouquet des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet verwöhnt durch Eukalyptus und Schokolade.
Merkmale
Alkoholgehalt: 14%
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Zum Essen: Gebratenes dunkles Fleisch, Gerichte mit Rotweinsaucen und Portweinschalotten, Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen,
Rebsorte: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Charakteristische Aromen: Schokolade, Kirschen, Pflaumen, Eukalyptus
zusätzliche Infos: Dekantier- Empfehlung (1 Std. vorher belüften)
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
in Barriques gereift (12 Monate)
lagerfähig 5 – 7 Jahre ab Jahrgang
Das Weingut
Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens.
Diesen leckeren Wein finden Sie auch im Vinexus Weinversand.