2. Advent - Weihnachtsspecial: Mürbelteig Plätzchen Rezept

Hey,
und nun dürfen wir das 2. Lichtlein anzünden =)
Und genau aus diesem Anlass gibt es wieder ein Weihnachtliches Rezept =)
Das Rezept vom 1. Advent findet ihr hier: *Schoko Crossies*
Und heute gibt es ein Mürbelteig Plätzchen Rezept.
Zutaten:
- 220g Butter (kalt)
- 80g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb
- 400g Mehl
Zubereitung:
Wiegt alle Zutaten ab und schneiden dann eure kalte Butter in kleine Würfel.
Verkneten nun alle Zutaten zu einem Teig und formt eine Kugel, die ihr mit Frischhaltefolie einwickelt und für eine Stunde kalt stellt.

Nach der Stunde könnt ihr den Teig ausrollen und eure Plätzchen ausstehen. Heizt den Backofen auf 180° vor.  Dann könnt ihr eure Plätzchen für ca. 12 Minuten lang backen lassen, bis diese goldgelb werden. Nach dem Backen lasst ihr eure Plätzchen auskühlen und könnt diese dann nach belieben dekorieren.

UNd *hier* findet ihr ein Rezept, wie ihr selber eine Kakao Glasur herstellen könnt.
Und seid ihr schon fleißig am backen?