Hallo meine Lieben!
Hinter Türchen 17 knuspert es ganz laut – könnt ihr es hören? Nein? Dann sollten wir es schnell öffnen und nachsehen was sich da versteckt!
Es ist ein Müsli! Und was für eines! Dieses Müsli verwandelt eure Milch in Chai Latte und ist herrlich crunchy… hmm <3"><3"><3
Chai Müsli
- 150g 4-Kornflocken
- 50g gepuffter Amaranth
- 50g gehobelte Mandeln
- 150ml stark aufgebrühter Chai Tee
- 2 EL Milch
- 2 EL geschmolzene Butter
- 3 EL braunen Zucker
- 2 TL Zimt
- 2 EL Ahornsirup
Ofen auf 180° C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel die 4-Kornflocken, Amaranth und Mandeln mischen. Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel mixen, über die trockenen Zutaten geben und so lange mit einem Kochlöffel verrühren bis alles vermischt ist.
Auf das Backblech geben und gleichmäßig dünn verteilen. Für 15 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und gut durchrühren. Dabei auch die verklebten Teile aufbrechen! Dann für weitere 15 Minuten backen. Wer es extra knusprig mag kann das Müsli danach noch ein paar Minuten im Ofen lassen – vor der letzten Runde dann aber auch wieder gut durchmischen.
Auf dem Blech auskühlen lassen und dann in ein Vorratsglas füllen.
So schnell und easy könnt ihr ein leckeres Müsli selber machen! Ich finde das wäre auch eine prima Geschenk-Idee für die Frühstücksliebhaber in eurer Familie :)
Wie sieht das bei euch aus? Seid ihr bei Frühstück eher auf der süßen oder auf der herzhaften Seite?
Bis morgen, ihr Häschen!
xx Kristin
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