Früher hatten wir ziemlich viele Schneekugeln zuhause, bei meinen Eltern.
Ich habe es geliebt.
Ich fand das ganze Glitzer und die Schneekügelchen so schön, wie sie aufwirbelten und auf die Figürchen oder Bilder in den Kugeln schimmernd hinab regneten.
Mittlerweile habe ich überhaupt keine Schneekugel mehr.
Eine mit einem Engel und Musik, die man unten aufdrehen konnte, ist mir beim Umzug abhanden gekommen.
Vielleicht hole ich mir irgendwann nochmal eine, wer weiß.
Aber nun zu den Cake Pops!
Die zu fotografieren war echt Schwerstarbeit! Kein Foto wollte so richtig was werden. Solche Tage gibts ja manchmal auch!
Was ihr braucht:
Die Ränder des Kuchens abschneiden und den Kuchen wieder zerbröseln.Die Krümel mit dem Frosting vermischen, bis saftige Kugeln entstehen, die nicht auseinander fallen. Für 15 min. ins Gefrierfach stellen, und schon mal die Glasur vorbereiten!Candy Melts mit etwas Palmin soft schmelzen. Die Spieße 2 cm in die Glasur tunken, und in die Kugeln stecken. Das erstmal trocknen lassen, so fallen die Kugeln nicht vom Stiel. Kugeln mit der Glasur umhüllen, und solange die Glasur noch glänzt, verzieren.
Die Schneemänner sind aus Fondant. Einfach kleine Kreise ausstechen. Die Weingummis habe ich ganz zum Schluss durch die Spieße gesteckt.
Fertig :-)
Ich habe es geliebt.
Ich fand das ganze Glitzer und die Schneekügelchen so schön, wie sie aufwirbelten und auf die Figürchen oder Bilder in den Kugeln schimmernd hinab regneten.
Mittlerweile habe ich überhaupt keine Schneekugel mehr.
Eine mit einem Engel und Musik, die man unten aufdrehen konnte, ist mir beim Umzug abhanden gekommen.
Vielleicht hole ich mir irgendwann nochmal eine, wer weiß.
Aber nun zu den Cake Pops!
Die zu fotografieren war echt Schwerstarbeit! Kein Foto wollte so richtig was werden. Solche Tage gibts ja manchmal auch!
Was ihr braucht:
- Schokoladenkuchen, am besten selbstgemacht
- Buttercreme - Frosting (150 gr Puderzucker + 75 gr Butter, evtl. ein Schuss Milch)
- Spieße
- Candy Melts
- weiße Streusel : Kügelchen, Sterne oder Schneeflocken
- Weingummi in halber Kegelform
Die Ränder des Kuchens abschneiden und den Kuchen wieder zerbröseln.Die Krümel mit dem Frosting vermischen, bis saftige Kugeln entstehen, die nicht auseinander fallen. Für 15 min. ins Gefrierfach stellen, und schon mal die Glasur vorbereiten!Candy Melts mit etwas Palmin soft schmelzen. Die Spieße 2 cm in die Glasur tunken, und in die Kugeln stecken. Das erstmal trocknen lassen, so fallen die Kugeln nicht vom Stiel. Kugeln mit der Glasur umhüllen, und solange die Glasur noch glänzt, verzieren.
Die Schneemänner sind aus Fondant. Einfach kleine Kreise ausstechen. Die Weingummis habe ich ganz zum Schluss durch die Spieße gesteckt.
Fertig :-)
