Nicht alle Diäten zielen ab auf eine langfristige Gewichtsreduzierung in Kombination mit einem nachhaltigen Ernährungsplan. Vielfach besteht lediglich der Wunsch, ein bestimmtes Gewicht innerhalb kurzer Zeit abnehmen zu wollen, um wieder beim eigenen Wohlfühlgewicht zu landen. Hier kann die 12-Tage-Diät eine gute Wahl darstellen.
Bei dieser Diätform handelt es sich um eine sogenannte Detox-Tour. Sinn und Zweck der Diät ist neben dem Gewichtsverlust, das Entgiften des Organismus. Es empfiehlt sich darum, die 12-Tage-Diät mit ein wenig Vorbereitung zu planen. Zeiten der Hektik mit viel Stress sind ungünstig für den Beginn dieser Diät. Nach der Kur fühlt man sich dann nicht nur leichter und angenehmer in seiner Haut, sie verleiht auch neue Energie und Kraft.
Das Geheimnis der 12-Tage-Diät liegt neben der besonderen Ernährung in der hohen Flüssigkeitszufuhr. Idealerweise wird darum bis zu drei Liter Heilwasser am Tag getrunken, abgerundet mit etwa drei Tassen Kräutertee. Außerdem sind die 12 Tage dieser Diät aufgeteilt in 2 Saft- und Suppen-Tage, 5 Entgiftungstage und 5 Aufbau-Tage. Den Einstieg machen Saft und Suppen, um sich und den Stoffwechsel in den ersten beiden Tagen auf die Kur einzustellen.
Während der 5 Detox-Tage gilt es Ballast zu verlieren und Energie zu gewinnen. Dazu helfen viel Flüssigkeit und vor allem langsames, sehr bewusstes Essen der frei zu variierenden Mahlzeiten. Schließlich läuten die 5 Aufbau-Tage den Abschluss der Kur ein. Es kann langsam damit begonnen werden, einen „normalen“ Speiseplan wieder einzuführen. Besonders empfohlen werden dazu Milch und Milchprodukte, aber auch Fleisch und Fisch.
Die 12-Tage-Diät ist also vielmehr eine ganzheitliche Kur als nur ein Weg zum Abnehmen.
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