Advent, Advent das 1. Lichtlein brennt . . .
Ich möchte euch an jedem Advent ein kleines Weihnachtsspecial vorstellen, und heute geht es um ein einfaches schnelles Schocko Crossie Rezept, was nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und auch ideal als kleine Weihnachtliche Aufmerksamkeit ist.
Zutaten:
- 200g Schokolade, egal welche ich habe Vollmilch Kurvertüre genommen
- 100g ungesüßte Kornflakes (so wie Frosties nur ungesüßt)
- 10g Palmin
- je nach Geschack auch gerne Vanillezucker
Wer mag kann auch noch gemahlene Mandeln hinzugeben.
Zubereitung:
Als erstes geht ihr das Palmin Stück in den warmen Kochtopf und lasst es etwas schmelzen.
In der Zeit könnt ihr die Kurvertüre klein hacken und dann in den Topf mit hinein geben. ACHTUNG achtet darauf, dass der Herd nicht zu heiß ist, damit die Schokolade nicht anbrennt möglichst auf niedriger Stufe arbeiten.
Wenn die Schokolade fast komplett geschmolzen ist, stellt den Herd aus. Wenn die komplett geschmolzen ist nehmt ihr den Topf vom Herd und gebt eure Kornflakes nach und nach hinzu und rührt ordentlich, damit alle Flakes mit Schokolade überzogen sind.
Und nun müssen die Crossies hart werden, dass kann einige wenige Stunden dauern, am besten einfach über Nacht stehen lassen.
Am nächstem Morgen:
Nun könnt ihr eure fertigen Crossies schön einpacken und verschenken, oder auch selber genießen =)
Ich selber werde diese wieder vor Weihnachten machen und dann bekommt jeder solch ein kleines Tütchen zu den Geschenken dazu =)
Und fertig ist die schnelle einfache und günstige kleine Aufmerksamkeit =)
Verschenkt ihr Gebäck ?