Yellow Smoothie


Eine spontane Smoothie-Bowl-Kreation von heute Morgen, die gleich so gut geschmeckt hat, dass ich mir dachte, das möchte ich mit euch teilen ;).
Frisch, sommerlich und von der Farbe her richtig schön sonnig. Von daher für alle, die es selber einmal versuchen möchten, benötigt ihr dafür folgende Zutaten:

  • ca. 150 g Ananas (frisch oder TK)
  • ca. 150 g Mango (frisch oder TK)
  • 10 ml Ingwersaft
  • 1 reife Banane
  • 300 ml Vanille-Pflanzendrink (ich habe hierfür Vanille-Sojadrink verwendet)
  • 1 TL Leinsamen
  • 100 ml Wasser
  • Zur Deko: Früchte nach Wahl sowie Leinsamen

Und so geht´s:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und alles gut durchpürieren.

Dann alles in eine Schüssel oder Schale umfüllen.

Nach Wunsch dekorieren. Fertig ;).

Yellow Smoothie
Yellow Smoothie

Dann viel Spaß beim Ausprobieren und vegan genießen!

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