Spiceworld
NEUESTE ARTIKEL (203)
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Dolma gefüllte Weinblätter
Das Rezept für unsere Dolma, auch Dolmades genannt, gefüllte Weinblätter stammt aus Armenien und unterscheidet sich deutlich von den meist mit Hackfleisch und... Weiter lesen
Veröffentlicht am 11 März 2012 ESSEN & TRINKEN, KÜCHE INTERNATIONAL -
Weinblätter
Weinblätter, auch Weinrebenblätter genannt, sind die Blätter der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera) und werden vielfach in den Küchen der Türkei, Griechenlands,... Weiter lesen
Veröffentlicht am 09 März 2012 ESSEN & TRINKEN -
Zitronenmelisse
Der Melisse (Melissa officinalis), wegen ihres zitronigen Geschmackes und Duftes auch Zitronenmelisse genannt, kommt mehr Bedeutung als Arnzeipflanze als als... Weiter lesen
Veröffentlicht am 18 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Pizzaleberkäse Caprese
Warum nicht mal Pizzaleberkäse alla Caprese, dachten wir uns, nachdem man heutzutage ja alle möglichen und unmöglichen Lebensmittel zu einer Caprese veredelt.... Weiter lesen
Veröffentlicht am 12 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Popcorn aus der Microwelle
Eigentlich ganz einfach ! Man gibt Popcorn Mais in eine Papiertüte und erhitzt sie in der Microwelle. Das dachte sich der schwedische Koch aus der beliebten... Weiter lesen
Veröffentlicht am 08 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN, HUMOR, VIDEOS -
Chin Chin
Chin Chin, manche werden nun an einen italienischen Vermouth denken, sind ein köstliches Schmalzgebäck, welches in vielen Ländern Afrikas äußerst beliebt ist. I... Weiter lesen
Veröffentlicht am 07 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Tomatenbrot (Pa amb tomàquet)
Pa amb tomàquet nennt sich ein Tomatenbrot aus Katalonien, welches früher ein arme Leute Essen war, heute jdoch ein trendiges Tapa geworden ist. Die... Weiter lesen
Veröffentlicht am 06 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Cranberries Sauce
Unvorstellbar ! Der traditionelle amerikanische Thanksgiving Turkey oder der englische Weihnachtstruthahn ohne Cranberries Sauce. Cranberries Sauce ähnelt ein... Weiter lesen
Veröffentlicht am 04 Februar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Szechuan Erdnuss Sauce
Erdnuss Saucen sind nicht nur in Afrika und Südostasien sehr beliebt und so haben wir eine besonders leckere Erdnuss Sauce in der Küche der chinesischen... Weiter lesen
Veröffentlicht am 31 Januar 2012 ESSEN & TRINKEN -
Speckknödel
Speckknödel entstammen den Küchen des Alpenraumes und wer den Speckknödel nun letztendlich erfunden hat, die Bayern, die Tiroler oder die Südtiroler, daß weiß... Weiter lesen
Veröffentlicht am 29 Januar 2012 ESSEN & TRINKEN
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Der Thailand Blog Siam Siam nimmt Sie mit auf eine Reise ins “Land of Smile”. Wir geben Ihnen hilfreiche Informationen und Tipps, berichten über Kurioses, Skuriles und Mysteriöses und tauchen ein in die artenreiche Natur und märchenhafte Kultur Thailands, um nur ein paar unserer Themenbereiche zu nennen. Alles das unterlegen wir mit farbenfrohen Fotografien von meist thailändischen Fotografen.
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