Gestern habe ich ein Rückblick Video aus 2013 hier geladen, leider kann man es auf dem Ipad oder Iphone nicht sehen. Ich denke mal, dass die Datei dafür zu groß ist.
Nach den ganzen Schlemmereien und Naschereien in den letzten Woche gab es Montag eine Tomatensuppe.
Schnell gemacht und schmeckt erfrischend gut.
Zutaten:
500 g reife Tomaten
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Möhre
1 Stange Sellerie
1 Petersilienwurzel
1/2 Bund glatte Petersilie
2 EL Olivenöl
750 ml Gemüsebrühe
1 Thymianzweig
Liebstöckel (geht auch trockener )
Zubereitung:
Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch, Zwiebeln fein schneiden. Das Gemüse
ebenfalls klein würfeln. In einem Topf das Öl geben und den Knoblauch und die Zwiebeln glasig dünsten.
Das Gemüse dazugeben und 5 Min. dünsten.
Die Tomaten hinzufügen und weitere 5 Min. dünsten. Die Gemüsebrühe, Thymianzweig und Liebstöckel dazugeben und alles zusammen 20 Min. köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer würzen.
Die Suppe durch ein feines Sieb passieren und abschmecken.
Ich hatte es schon erwähnt, dass vor Weihnachten noch die Shutters eingebaut wurden.
Der Raum wirkt dadurch sehr klar. Meine Tochter hatte vorher angefertigte Faltrollos, die leider in meinen
Augen keine Anschaffung für den täglichen Gebrauch sind. Permanent ist der Zug aus seiner Halterung gerutscht, somit hingen sie nur noch schief.
In ihrem Zimmer sind 3 Fenster plus ein großes Erkerfenster, mit dem Blick auf das schöne Fachwerkhaus.
Bei dem Zwei Flügel Fenster haben wir uns für klappbare Shutters entschieden. Sie ragen nicht in den Raum herein, wenn sie zusammen geklappt werden.
Falls ihr mit dem Gedanken spielt euch Shutters zu kaufen, die bekommt ihr beim Raumausstatter.
Sie kommen zu einem nach Hause und messen alles Detail gerecht aus. Für jedes Fenster gibt es eine Lösung.
Unsere im Schlafzimmer sind von Jasno und diese von Kadeco.
Bezugsquellen:
Shutters KADECO
Stuhl Eames Stuhl
Lammfell Bloomingville
Sterne House Doctor
grau Lampe oben Cyrillus
große Lampe Artemide Tolomeo
Kommode Flamant
Bett Flamant
Kiste vor dem Bett alte Werkzeugkisten
Tomaten Suppe + Shutters
